Rollitos De Hummus y Zanahoria
¡Prepárate para deleitar tu paladar con estos deliciosos y saludables Rollitos de Hummus y Zanahoria! Una merienda perfecta o un aperitivo ligero que combina la cremosidad del hummus con la frescura y el crujido de las zanahorias. Sumérgete en esta tentadora receta y descubre cómo crear estos deliciosos bocados en tu propia cocina.
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Ingredientes Frescos Para Rollitos De Hummus y Zanahoria
Ingredientes | Cantidad |
---|---|
Hummus | 1 taza |
Zanahorias | 4 medianas |
Perejil fresco | 1 cucharada |
Limón | 1/2, exprimido |
Aceite de oliva | 1 cucharada |
Sal y pimienta | Al gusto |
Elaboración Paso a Paso De Los Rollitos De Hummus y Zanahoria
Paso | Descripción |
---|---|
1 | Lava y pela las zanahorias. Córtalas en tiras finas con un pelador de verduras o un cuchillo afilado. |
2 | En un bol, mezcla el hummus con el perejil picado, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Mezcla bien hasta obtener una pasta homogénea. |
3 | Extiende una capa fina de hummus sobre cada tira de zanahoria. |
4 | Enrolla las tiras de zanahoria con el hummus, formando rollitos. |
5 | Sirve los rollitos de hummus y zanahoria inmediatamente o refrigéralos hasta que estén listos para servir. |
¿Cuántas Calorías Tiene El Hummus Con Zanahoria?
La cantidad de calorías en un rollito de hummus y zanahoria depende de la cantidad de hummus y zanahoria que se use.
Te Puede Interesar Leer:Paletas De Arándanos y Yogur- Un rollito típico de hummus y zanahoria puede contener alrededor de 50 a 100 calorías, dependiendo del tamaño de la zanahoria y la cantidad de hummus utilizada.
- El hummus es una fuente relativamente baja en calorías, con alrededor de 100 calorías por 100 gramos. La zanahoria, por otro lado, es una fuente baja en calorías, con aproximadamente 25 calorías por 100 gramos.
- Los rollitos de hummus y zanahoria son una buena opción para una comida o merienda saludable, ya que son ricos en fibra, proteínas y vitaminas.
¿Cómo Se Puede Comer El Hummus?
En España, el hummus se disfruta de muchas formas, pero los rollitos de hummus y zanahoria son un clásico.
Te Puede Interesar Leer:Nuggets De Calabacín- El hummus como dip: Se extiende en una tostada o un pan pita, y se rellena con rodajas de zanahoria frescas.
- Rollitos de hummus y zanahoria: Las rodajas de zanahoria se envuelven en hummus, creando un rollito sabroso y saludable.
- Como acompañamiento: Se sirve como un dip para crudités, como zanahorias, apio y pepinos.
- En ensaladas: Se agrega como una adición cremosa y sabrosa a ensaladas de verduras frescas.
- Con pan: Se disfruta con pan plano o pan árabe, usado como una salsa o untable.
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¿Son Los Rollitos De Hummus y Zanahoria Una Opción Saludable Para Una Merienda?
Sí, los rollitos de hummus y zanahoria son una excelente opción saludable para una merienda. El hummus, hecho a base de garbanzos, tahini, ajo y limón, es una fuente rica en proteínas, fibra y nutrientes esenciales como el hierro y el magnesio. Las zanahorias, por su parte, son una buena fuente de vitamina A, betacaroteno y fibra.
Te Puede Interesar Leer:Brochetas De Melón y JamónCombinar hummus y zanahoria crea una merienda nutritiva y saciante, que te ayudará a mantener la energía y a combatir el hambre entre comidas. Además, es una opción fácil de preparar y llevar contigo, ideal para disfrutar en cualquier lugar.
Te Puede Interesar Leer:Tostadas De Aguacate y RúculaRecuerda que la clave para que una merienda sea saludable es elegir ingredientes de calidad y controlar las porciones. Si bien los rollitos de hummus y zanahoria son una buena opción, no se debe abusar de ellos y se debe procurar combinarlos con otros alimentos para obtener una dieta completa y equilibrada.
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