Huevos Al Horno Con Espinacas y Queso
Prepárate para deleitar tu paladar con una delicia culinaria: Huevos al Horno con Espinacas y Queso. Este exquisito plato fusiona la ternura de los huevos horneados con el vigorizante sabor de las espinacas frescas y la cremosidad del queso derretido.
Huevos Al Horno Con Espinacas y Queso: Un Plato Sencillo y Delicioso
Ingredientes Para Huevos Al Horno Con Espinacas y Queso
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Huevos | 4 |
| Espinacas frescas | 200 gr |
| Queso rallado (tipo cheddar, mozzarella o mezcla) | 100 gr |
| Cebolla pequeña | 1 |
| Ajo | 2 dientes |
| Aceite de oliva | 2 cucharadas |
| Sal y pimienta negra | Al gusto |
Preparación De Huevos Al Horno Con Espinacas y Queso
| Paso | Descripción |
|---|---|
| 1 | Precalentar el horno a 180°C. |
| 2 | Picar la cebolla y el ajo finamente. |
| 3 | En una sartén, calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes. |
| 4 | Añadir las espinacas y cocinar hasta que estén blandas. |
| 5 | Sazonar con sal y pimienta al gusto. |
| 6 | En un molde para horno, colocar la mezcla de espinacas y cebolla. |
| 7 | Hacer un hueco en el centro de la mezcla para cada huevo. |
| 8 | Romper los huevos en los huecos y espolvorear con el queso rallado. |
| 9 | Hornear durante 15-20 minutos, o hasta que las claras estén cuajadas y las yemas estén ligeramente blandas. |
Consejos:
Te Puede Interesar Leer:
Parfait De Yogur y Frutas Del BosquePara una presentación más atractiva, puedes utilizar un molde individual para cada huevo.
Puedes añadir otros ingredientes como champiñones, tomates o pimientos.
Si prefieres una textura más cremosa, puedes añadir un poco de nata líquida a la mezcla.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Te Puede Interesar Leer:
Smoothie De Piña y CocoTiempo de cocción: 15-20 minutos
¿Qué Beneficios Tiene El Huevo Con Espinaca?
Beneficios De Los Huevos Al Horno Con Espinacas y Queso
El plato de huevos al horno con espinacas y queso es una opción nutritiva y deliciosa que aporta una combinación de beneficios para la salud.
Te Puede Interesar Leer:
Avena Nocturna Con Frutas y Chía- Alto contenido en proteínas: Los huevos son una excelente fuente de proteína de alta calidad, lo que los convierte en un alimento ideal para el desarrollo muscular y la sensación de saciedad. La espinaca, por su parte, también aporta proteínas, aunque en menor cantidad.
- Fuente de vitaminas y minerales: Los huevos son ricos en vitaminas A, B12, D y E, además de minerales como hierro, zinc y selenio. La espinaca, por su parte, destaca por su alto contenido en vitamina K, vitamina C, ácido fólico, hierro y magnesio. El queso aporta calcio, vitamina D y proteínas. Esta combinación de nutrientes contribuye a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud ósea, proteger la visión y mantener niveles adecuados de energía.
- Propiedades antioxidantes: Tanto los huevos como las espinacas poseen propiedades antioxidantes que protegen al cuerpo del daño celular causado por los radicales libres. La espinaca destaca por su contenido en luteína y zeaxantina, que son antioxidantes que protegen la salud ocular.
- Facilidad de digestión: Los huevos al horno son una opción más ligera que otros métodos de cocción, como freírlos. La espinaca también es fácil de digerir. Esta combinación facilita la digestión y evita la sensación de pesadez.
¿Cuántas Calorías Tiene Una Tortilla De Huevo Con Espinaca?
La cantidad de calorías en una tortilla de huevo con espinaca puede variar dependiendo de los ingredientes utilizados, la cantidad de cada ingrediente y la forma de preparación.
Aquí se presenta un rango de calorías típico para una tortilla de huevo con espinaca, considerando una porción de 100 gramos:
Te Puede Interesar Leer:
Ensalada De Garbanzos y Rúcula: Una Delicia Saludable y Refrescante- Tortilla de huevo con espinaca simple: entre 150 y 200 calorías.
- Tortilla de huevo con espinaca y queso: entre 200 y 250 calorías.
- Tortilla de huevo con espinaca, queso y otros ingredientes como cebolla o tomate: entre 250 y 300 calorías.
Es importante recordar que estas son solo estimaciones y que la cantidad real de calorías puede variar.
Aqui Te Lo Muestro En Video
¿Cuánto Tiempo Se Necesitan Los Huevos Al Horno Con Espinacas y Queso Para Cocinarse?
El tiempo de cocción de los huevos al horno con espinacas y queso depende del tamaño de los huevos y del tipo de horno que se use. En general, los huevos pequeños se cocinan en unos 15-20 minutos, mientras que los huevos grandes pueden tardar entre 20 y 25 minutos.
Te Puede Interesar Leer:
Smoothie De Mango y EspinacasEs importante observar los huevos durante el proceso de cocción para asegurarse de que no se cocinen demasiado. Los huevos bien cocidos deben tener la yema ligeramente firme y el blanco completamente cocido. Si los huevos se cocinan demasiado, la yema se volverá seca y dura.
Para evitar que los huevos se cocinen demasiado, se puede cubrir la fuente para hornear con papel aluminio durante los primeros 10-15 minutos de cocción. El papel aluminio ayudará a atrapar el calor y a evitar que los huevos se cocinen demasiado rápido. Una vez que los huevos estén casi cocidos, se puede quitar el papel aluminio para que la parte superior de los huevos se dore.
Te Puede Interesar Leer:
Ensalada De Atún y Espinacas: Una Combinación Refrescante y NutritivaSi quieres conocer otros artículos parecidos a Huevos Al Horno Con Espinacas y Queso puedes visitar la categoría Desayunos Saludables.
Deja una respuesta
Contenido Relacionado